Ciao Carissimi! Per prima cosa, grazie a
Luca e Sabrina, che dolcissimi ci hanno premiato! E belli fieri, ci mettiamo la medaglietta!
E' davvero bello, grazie! ^^ La pioggia stà facendo bene all'orto, ma male al suo tour guidato fotografico, quindi vediamo se domani riesco a farle... Per oggi, due foto di due torte! Per prima cosa ho fatto uno
STRUDEL ALLE CILIEGIE
Semplicissimo, impasto dello strudel, crema pasticcera all'arancia e belle ciliegie fresche fresche!

Una poesia! ^^ L'ho fatto per i miei, sennò si lamentano che non c'è mai nulla di buono...
E come premio per il 30 di Giulia, ho tentato una sorpresa: inventare la Torta Giulia!
TORTA GIULIA

Allora, come descriverla? Potrei dirvi che ho sudato sette camicie per farla senza usare attrezzi da pasticciere, oppure potrei dirvi che è una base di frolla super friabile al cacao e Pimento, con uno strato di panna cotta e coulisse di lamponi, ricoperta da una mousse al cioccolato al latte e nocciola, decorata con granelli di nocciola tostati, cioccolata e violette candite( sempre da me)...
...anzi, ora vi saluto e vado a tagliare un due fette....che dire...buona serata Carissimi, e a domani!!! Ciao!
Luca e Sabrina, che dolcissimi ci hanno premiato! E belli fieri, ci mettiamo la medaglietta!

E' davvero bello, grazie! ^^ La pioggia stà facendo bene all'orto, ma male al suo tour guidato fotografico, quindi vediamo se domani riesco a farle... Per oggi, due foto di due torte! Per prima cosa ho fatto uno
STRUDEL ALLE CILIEGIE
Semplicissimo, impasto dello strudel, crema pasticcera all'arancia e belle ciliegie fresche fresche!

Una poesia! ^^ L'ho fatto per i miei, sennò si lamentano che non c'è mai nulla di buono...
E come premio per il 30 di Giulia, ho tentato una sorpresa: inventare la Torta Giulia!
TORTA GIULIA

Allora, come descriverla? Potrei dirvi che ho sudato sette camicie per farla senza usare attrezzi da pasticciere, oppure potrei dirvi che è una base di frolla super friabile al cacao e Pimento, con uno strato di panna cotta e coulisse di lamponi, ricoperta da una mousse al cioccolato al latte e nocciola, decorata con granelli di nocciola tostati, cioccolata e violette candite( sempre da me)...
...anzi, ora vi saluto e vado a tagliare un due fette....che dire...buona serata Carissimi, e a domani!!! Ciao!