sabato, maggio 30

Premi e torte!

Ciao Carissimi! Per prima cosa, grazie a
Luca e Sabrina, che dolcissimi ci hanno premiato! E belli fieri, ci mettiamo la medaglietta!

E' davvero bello, grazie! ^^ La pioggia stà facendo bene all'orto, ma male al suo tour guidato fotografico, quindi vediamo se domani riesco a farle... Per oggi, due foto di due torte! Per prima cosa ho fatto uno


STRUDEL ALLE CILIEGIE


Semplicissimo, impasto dello strudel, crema pasticcera all'arancia e belle ciliegie fresche fresche!




Una poesia! ^^ L'ho fatto per i miei, sennò si lamentano che non c'è mai nulla di buono...

E come premio per il 30 di Giulia, ho tentato una sorpresa: inventare la Torta Giulia!

TORTA GIULIA

Allora, come descriverla? Potrei dirvi che ho sudato sette camicie per farla senza usare attrezzi da pasticciere, oppure potrei dirvi che è una base di frolla super friabile al cacao e Pimento, con uno strato di panna cotta e coulisse di lamponi, ricoperta da una mousse al cioccolato al latte e nocciola, decorata con granelli di nocciola tostati, cioccolata e violette candite( sempre da me)...
...anzi, ora vi saluto e vado a tagliare un due fette....che dire...buona serata Carissimi, e a domani!!! Ciao!

1 commento:

Luca and Sabrina ha detto...

Mo', lo strudel non può che essere golosissimo, a giudicare dagli ingredienti, ma la Torta Giulia è un vero capolavoro, un'opera perfetta e vanno bene anche le sette camicie sudate, se il risultato è questo! Giulia si sarà sciolta, quasi quasi ci sciogliamo anche noi, è semplicemente deliziosa e molto molto molto originale!
Baciotti da Sabrina&Luca

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